THDMI La Iniciativa de la Dieta y el Microbioma Humano

Por |2022-09-20T11:24:22+02:0020/09/2022|Etiquetas: , , , , |

La iniciativa "Human Diets & Microbiome Initiative" (THDMI) tiene como objetivo comprender la influencia de las diferentes dietas y estilos de vida en nuestro microbioma intestinal. Para ello, se está investigando este vínculo en diferentes regiones geográficas y ya se ha realizado en Estados Unidos, Reino Unido y México. Este año la iniciativa llega a España con la colaboración del grupo de investigación de Yolanda Sanz en el IATA-CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) en Valencia. Este estudio se enmarca Leer más

El proyecto “Optimización y validación de la producción de probióticos de nueva generación para la obesidad” alcanza su fin con resultados muy prometedores.

Por |2021-12-14T13:33:05+02:0014/12/2021|Etiquetas: , , , , , |

El proyecto “Optimización y validación de la producción de probióticos de nueva generación para la obesidad” de dos años, concedido en el año 2020 por la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI) al grupo de investigación de Yolanda Sanz alcanza su fin con importantes resultados. Este proyecto se ha centrado en una bacteria intestinal con eficacia pre-clínica frente a la obesidad, Phascolarctobacterium faecium (P. faecium) y tenía tres objetivos principales: 1) Demostrar que la bacteria es segura para su consumo. Leer más

 

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