Centrada en sobre la importancia de la microbiota intestinal en nuestra salud integral
La Dra. Yolanda Sanz, investigadora del IATA-CSIC, fue entrevistada el pasado 23 de septiembre entrevistada en el programa de radio ‘El dia À Punt, Tercera Hora’ de la cadena valenciana À Punt. Durante la entrevista telefónica a cargo de Ana Mateu, la Dra. Sanz nos ha hablado sobre la microbiota intestinal y su importancia clave en nuestra salud, así como del denominado eje intestino – cerebro. Su intervención empieza en el minuto 04:02 y finalizada en el 09:51.
Con un lenguaje claro y sencillo, adaptado a los ‘profanos‘ en el mundo de la investigación científica, Yolanda Sanz nos esboza de forma concisa el funcionamiento de los millones de microorganismos que viven en nuestro tracto-intestinal y actúan como un ‘organo’ que se convierte en un verdadero centinela de nuestra salud.
También se ha referido a las propiedades beneficiosas que ha descubierto en sus investigaciones junto a su equipo de investigadores para ayudarnos en el mantenimiento de nuestra salud física y psicológica.
Para escuchar el programa completo, pulsa en el siguiente enlace: Escuchar la entevista
Desde aquí, os iremos informando de las novedades y eventos de nuestro grupo de investigación del IATA-CSIC: Microbioma e Innovación en Nutrición y Salud. Otro de nuestros objetivos, además de comunicar puntualmente nuestras actividades investigadoras y los proyectos en marcha, Leer más / Read more
Un grupo de científicos españoles liderado por la doctora de investigación Yolanda Sanz Herranz (IATA-CSIC) ha iniciado recientemente un proyecto de investigación que busca la relación entre la microbiota intestinal y la incidencia, la evolución y la severidad del coronavirus Leer más / Read more